에라두라 레포사도 리뷰 : 맛, 향, 피니쉬 & 테이스팅 노트
멕시코 전통 증류주인 데킬라는 블루 아가베 로 만들어지며, 숙성 기간에 따라 서로 다른 풍미 와 색을 지니게 됩니다.그중에서도 레포사도는 비교적 대중적으로 즐겨지는 등급으로, 오크통에서 2개월 이상 1년 미만 숙성되어 은은한 황금빛을 띠는 것이 특징입니다. 레포사도는 이름 자체가 …
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돈 훌리오 아녜호 (Don Julio Añejo) 리뷰 + 추천 구매 가격대
Don Julio Añejo 깊고 피니쉬의 느낌이 좋은 데킬라를 찾으신다면 괜찮은 브랜드가 있습니다. 바로 돈 훌리오(Don Julio) 입니다. 멕시코 할리스코 고지대에서 재배한 100% 블루 웨버 아가베 만을 사용을 합니다. 만약, 제 주변 지인 중에서 괜찮은 데킬라를…
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돈 훌리오 레포사도 테이스팅 노트 + 추천 구매 가격대
버번 위스키, 셰리 캐스크, 레드 와인 등등 이런 메이저 주류들은 국내에서도 다양한 테이스팅 노트와 정보들이 있습니다만.. 뭔가 데낄라 쪽은 아직 국내에서 인기 있는 주종이 아니 라 그런가 테이스팅 노트 정보도 적기도 하고 매니아층도 좀 얇은 편입니다. 저도 물론, 버번 위스키 …
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돈 훌리오 블랑코 맛, 향, 피니쉬 리뷰 + 테이스팅 노트 및 추천 구매 가격대
예전엔 데킬라라고 해봐야 호세 쿠엘보를 사서 칵테일에 섞어 마시거나, 가끔은 샷으로 마셔본 게 전부였습니다. 그런데 지인분들 말씀으로는 호세 쿠엘보를 데킬라로 보긴 애매하다고 하더라구요. 약간 유사 데킬라 같은 느낌이라는 이야기를 많이 듣게 되었지요. 그래서 언젠가 제대로 된 10…
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부담 없이 먹기 좋은 데킬라 호세쿠엘보 완전 정복
데킬라(Tequila)란 무엇이고 음용 방법 데킬라는 멕시코의 대표적인 위스키 주류 로, 용설란(Agave)의 수액을 발효하여 만든 후 85도 이하에서 증류한 알코올 음료 입니다. 데킬라는 멕시코의 전통적인 음료로 스페인 정복 이전부터 사랑받아 왔습니다. 멕시코에서 소비되는 대부…
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