보통 클럽이나 파티에서 많이 보이고, 그래서인지 인터넷에서는 종종
“인싸 술” 같은 별명으로도 불리더군요... 보통 이런 별명이 붙은 양주는
되게 직관적인 편이 많습니다. 씁쓸할거면 대놓고 왕창 씁슬하고
달달하면 이래도 되나 싶을정도로 단경우가 많죠.
저도 사실 큰 기대를 하고 산 술은 아니었습니다.
이마트 트레이더스에 갔다가 묶음 할인하길래
“대체 어떤 술이길래 이렇게 유명하지?” 하는 호기심으로 집어 왔죠
잔에 따라보면 느낌은 단순합니다.
향부터 달달한 과일 느낌이 확 올라오고,
첫인상도 전반적으로 가볍고 직관적인 스타일입니다.
우선 테이스팅 노트는 니트로 먹은 기반으로 작성한 것입니다.
엑스레이티드 맛, 향, 피니쉬 - 테이스팅 노트
엑스레이티드 호불호 갈리는 이유 + 맛있게 먹는 추천 방법
첫 향부터 복숭아나 자몽 같은 과일 시럽 느낌이 강하게 올라오고, 맛 역시 달콤한 과일 음료에 가까운 편입니다. 그래서 평소 위스키, 럼, 진처럼 복합적인 풍미를 기대하고 마시면 조금 단조롭게 느껴질 수 있습니다.
허나 이런 단점이 장점이 되기도 하는데, 술을 가볍게 즐기는 사람들에게는 장점이 됩니다. 알코올 느낌이 강하지 않고 달달한 과일 맛이 중심이라서 칵테일이나 파티용 술로는 오히려 접근성이 좋은 편입니다!!!
엑스레이티드= 달콤한 과일 리큐르
엑스레이티드는 스트레이트로 마셔도 나쁘진 않지만...
솔직히 이 술의 장점은 칵테일 베이스로 쓸 때 더 잘 살아납니다. 과일 시럽 같은 단맛이 있어서 다른 재료와 섞었을 때 생각보다 활용도가 높은 편입니다.
가장 무난한 방법은 탄산을 섞는 겁니다. 다만 콜라나 환타처럼 향이 강한 음료보다는 사이다나 레몬향이 들어간 토닉워터가 훨씬 잘 어울립니다.
간단하게 마시려면 X레이티드 1온스 + 토닉워터 150ml 정도 비율이 무난합니다. 달콤한 과일향이 살아 있으면서도 탄산 덕분에 훨씬 가볍게 마실 수 있습니다.
하지만 너무 평범한 조합 말고, 조금 재미있는 레시피도 몇 가지 있습니다.
엑스레이티드 추천 칵테일 레시피
제가 개인적으로 친구 생일 파티나, 여행 가서 자주 마셔보고 느낀 레시피이며 지인 외에도 다른 사람들도 맛있다고 인정받은 레시피이니 믿고 써보세용!
엑스레이티드 깊은 맛 올리는 칵테일
엑스레이티드 여사친이랑 놀 때 추천 칵테일
엑스레이티드 평균 구매가 + 적정 추천 구매가
엑스레이티드는 국내에서 유통 가격 편차가 꽤 있는 리큐르입니다.
같은 용량이라도 대형마트, 일반 주류샵, PX에 따라 가격 차이가 나는 편입니다.
마트 및 남던 판매 가격 기준
| 판매처 | 용량 | 가격대 |
|---|---|---|
| 대형마트 / 주류코너 | 375ml | 약 3만원 ~ 4만원 |
| 대형마트 행사 | 750ml | 약 2.5만원 ~ 3만원대 |
| PX | 375ml | 약 2.8만원 전후 |
일반 마트에서는 할인 없을 경우 375ml가 3만원 중후반까지 올라가는 경우도 있어서 체감 가격이 꽤 높게 느껴질 수 있습니다.
추천 구매가
| 용량 | 추천 가격 |
|---|---|
| 375ml | 2만원 후반 ~ 3만원 초반 |
| 750ml | 3만원 전후 |
보통 이마트 트레이더스나 대형마트 행사에서 750ml 할인이 나올 때가 가장 가격이 괜찮은 편입니다.
엑스레이티드 추천 안주 5가지
| 안주 | 추천 이유 |
|---|---|
| 파인애플 | 열대과일 향이 엑스레이티드의 달콤한 과일향과 자연스럽게 이어져 칵테일처럼 즐기기 좋음 |
| 감자튀김 | 짭짤하고 기름진 맛이 리큐르 특유의 강한 단맛을 적당히 잡아줘 균형이 좋아짐 |
| 훈제 연어 샐러드 | 훈제 향과 담백한 지방감이 달콤한 과일향과 대비되면서 깔끔하게 어울림 |
| 루꼴라 샐러드 | 루꼴라 특유의 쌉싸름한 맛이 강한 단맛을 정리해줘 전체적인 밸런스를 잡아줌 |
| 에스카르고 | 버터와 마늘 풍미가 과일 리큐르의 단맛과 의외로 잘 어울리는 프랑스 요리 |
0 댓글